“哎呀,我得天呐,你这是在包包子?”
充满烟火气息的老北京西合院里,传来了街坊们的齐声惊呼。
全院一百多口人,都被傻柱震惊的瞠目结舌。
他,剁馅只见残影不见手!
调馅,就那么简单几味料,却香得,满院街坊简首都要飞起。
大家全都闭着眼闻着味儿。
再看他包包子,手简首比飞机的螺旋桨还快!
短短十几秒钟,五大屉的包子,包完了!
那可是一大盆肉馅,外加10斤的面呐!
这是人在包包子吗?
再看包子,这叫漂亮!
他揪的面团,上下差不了2克!
擀的包子皮,更是大小一致,像圆规画的!
而且,包子上,全是均匀的36道褶,比猫不理多了,整整一倍!
漂漂亮亮的菊花顶,真像一朵盛开的菊花。
院子里的街坊们,简首都傻了。
“柱子,你啥时候学的包包子啊?”
“你这手法,简首都神了!”
“我们这辈子都没见过这么厉害的手法!”
“就连京城60年的包子王,都不如你包的快,包的好!”
而等包子上了屉,那香味传出来的时候,更是……整个西合院,全员到齐。
所有人都停了手里的活。
无论白发苍苍,还是奶声奶气……谁也不说话!
就连刚出生的孩子都不哭了,连奶都不吃了!
一百多号人,就站在那里,闭着眼,闻包子味。
这也太香了!
这是包的龙肉吗?
不但这个西合院,大家全都呆愣愣的闻。
周围的几个西合院,大家也全都闭上眼,闻着飘过来的包子味。
妈呀,这是包的龙肉吧!
就这点包子味,就让整个街道停摆了一刻钟!