秦风脚下一个踉跄，差点没把背篓里的螃蟹颠出来。
这女人，变脸比翻书还快。
刚才在门口那架势，活脱脱就是个讨债的母老虎。
这会儿瞧见他，立马就换上了一副见了亲人的嘴脸，甚至还带点儿撒娇嗔怪的意思？
丁彩秋不由分说，拽着他的胳膊就往里走。
“我的好弟弟，你说你昨天怎么不多带点儿东西来？”
她一边走一边急哄哄地说，“你昨日带来的那些，今儿也就够做个二十盘的。”
“那二十盘椒盐蟹，刚上桌就抢空了！”
至于其他的海鲜，秦风也没剩多少。
当日就没了。
那些吃完了离开的客人刚出去没多久，凤园楼椒盐蟹的名头便传开了。
今早还没开门呢，就有一大堆人慕名而来。
那人潮汹涌的，丁彩秋开青楼大半辈子了，也是头一回见！
人那么多，二十盘，哪里够？
“而且今儿一大早，三楼的张员外就拍桌子骂娘说我拿毒物糊弄人！”
“还说什么‘吃了这腌臜东西舌头都麻了’！”
“嘴上那么说，那一盘不还是被他给造光了吗？”
“你又不在，可把姐姐累得够呛！”
丁彩秋一想起张员外那嘴脸就气。
“这会儿还没货了，那张员外还带头就闹，你说说，这都什么事儿啊！”
秦风被她拽着，几乎是小跑着进了后厨。
一脚跨进去，一股子菜腥味儿。
几个膀大腰圆的厨子，围着案板抓耳挠腮，一脸死了爹娘的表情。
灶上的火烧得旺，可锅里却空空如也。
“好弟弟你看！”
丁彩秋指着那些空盘子，“我这凤园楼什么时候这么狼狈过？！”
秦风定了定神，将背篓稳稳地放在地上。
他蹲下身，掀开盖在上面的麻布，露出里面生龙活虎的海鲜。
个头硕大的青蟹，还有几条乌黑油亮的石斑鱼。
丁彩秋的眼睛“噌”地一下就亮了。
“我的老天爷！”
她惊呼一声，凑近了仔细瞧，眼里看到的却全是白花花的银子，“这些……这些够填多少窟窿啊？”
秦风直起腰，擦了擦额头上的汗。
他这一路紧赶慢赶，身上的衣裳都快被汗湿透了。
他看着丁彩秋那恨不得把海鲜吃进肚子里的眼神，心里清楚，这女人是彻底被这两天的生意迷住了。
秦风从背篓里抽出一根竹片，在满是油污的青石板地上随手画了个圈。
“秋姐，这些当然够填窟窿甚至还能让你的窟窿变成金库。
“可要我说，物以稀为贵。”
他指了指地上的青蟹：“你这般敞开供应客人早晚会吃腻，就像那再好吃的窝头，天天吃谁也受不了。”
“到时候这好不容易做起来的招牌就砸了。”
丁彩秋脸上的笑容渐渐凝固，她皱起眉，似乎在消化秦风的话。
“我的想法是……”
秦风接着说，竹片在地上轻点着，画出几道简单的线条，“这海鲜菜啊以后每月只做十日。”
“别的时候，就算客人想破了脑袋也吃不着。”
“价格最好也涨个三成左右，而且每桌限点一盘不能多要。”
“什么？！”
丁彩秋一听就急了，尖着嗓子喊道，“只做十日？还限点？我的好弟弟，你不是疯了吧？好不容易生意好了，你不趁热打铁反倒要往外赶客？！”
她急得直跺脚，“还涨三成？！你就不怕客人跑了？！”
“为什么怕？”
秦风挑了挑眉，“不但要涨，最好更高！比如椒盐蟹，一盘定个天价！”
他见丁彩秋脸上写满了惊恐，却没有像之前那样急着反驳。
便知道她虽然不理解，但已经开始被他说动了。
“秋姐你想想，这凤园楼是什么地方？”
“来您这儿的主顾，哪个不是有钱有势的？他们图的可不仅仅是填饱肚子，图的是新鲜，是稀奇，是面子！”
他指了指门外，“您今儿就把这海鲜做成独一份儿的招牌菜！”
“明儿起，就在门口立个大大的木牌子，就写八个字：‘每日限量，欲尝从速’！”
“或者干脆写‘海味奇珍，非时勿求’！”
“再把价钱往天上提一提！”
“他们越吃不到，越稀罕，越心痒痒！这叫饥饿营销！保准客人比平日多三成，甚至五成！”
“最重要的，还是凤园楼的主次不能变了！”
“那海鲜，顶多是个吸引来客的手段。”
丁彩秋听得眼睛一眨不眨，像个听天书的孩子。
从前她只想着怎么多卖，多赚，可秦风这套说法，完全是从另一个角度。
仔细一想，那些有钱的员外老爷们，不就是喜欢这种别人没有、只有自己有的稀罕玩意儿吗？
而且价钱越高，越显得尊贵！
她越想越觉得有道理。
猛地一拍大腿，“啪”的一声，震得旁边的厨子都吓了一跳。
“你说得对！我这老姐姐真是老糊涂了！就听弟弟的！”
她激动得脸都红了，上前拉住秦风的手，那眼神像是要把他融化了似的。
事儿要成了，那钱还不得源源不断地涌入她的腰包里？
怎么以前她就没看出来，这混账小子居然这么有能耐？
对啊，以前？
丁彩秋忽然想到秦风的喜好，眼睛一眯，暧昧地凑到秦风耳边：“弟弟你真是姐姐的福星！帮了姐姐这么大个忙，姐姐得好好谢你！”
说着，她从怀里摸出一块温润的玉佩，不由分说地塞进了秦风的怀里。
“楼上的如烟姑娘可是咱们楼的头牌，多少人想见她一面都难得！”
“今儿你帮了姐姐大忙，姐姐做主，让她陪你一晚，不收钱！就当是姐姐送你的！”
“这如烟啊，新来没多久，从未陪人过夜，至今还是个雏呢。”
“我的好弟弟，到时候，你可得温柔点儿对待人家。”
秦风一听，头都大了。
他倒不是什么坐怀不乱的君子，可他心里还装着陈翠儿和安安。
再说，他来这里是谈生意赚钱的，可不是来这种地方寻欢作乐的。
他刚想开口拒绝，丁彩秋却根本不给他机会。
吩咐好了后厨赶紧做菜后，拉着秦风走了出去。
猛地拔高了嗓门儿，冲着楼上就喊了起来：“如烟！如烟姑娘！快下来送送你秦大哥！”