但他们抗议这么久，就这？就这？就这？
许多人表示不接受，刚准备找小二反映呢，南掌柜就命人在从前的杂烩区开了一个新的档口，里面同样站了个师傅，却并不是拉面的。
……这是要推新菜了？！
“巽羽楼居然要出新菜？真的假的？”
“可恶，早知道要出新菜，我昨晚就来排队了！”
“……倒也不必这么拼。”
大家正议论着呢，就有鸡贼的人高声道：“小二，别整那些虚的，给也上新菜！再来份黄焖烧鸡！”
一听有人点单，剩下的人哪还顾得上痛骂巽羽楼东家啊，立刻就加入了点单大军，但出乎意料的，这次上次的速度简直飞快。
五爷用筷子拨弄了一下碗里透明的宽面皮子，鼻尖是微酸辛辣的味道：“这什么面食？怎么还透明的？你为了美观赚文人的钱，连这东西都整出来了？”
杂烩为什么受文人雅客的喜爱？那还不是因为可以自己配菜，塑造碗上作画。这面皮子透光晶亮，配着码齐的菜码，简直相映成趣。
清脆的豆芽，爽嫩的黄瓜丝，配上卤得油润的肉码和豆腐干，这些菜拼在一起，由这透亮的面皮全盘接收，可以说是绝佳的拍档。
“这叫凉皮，反正就是从面里做出来的东西，怎么样，还合五爷口味吗？”其实凉皮起源挺早的，最早可以追溯到始皇爸爸时期，就是那时候长得更像面，唐代的时候演变成冷淘，不过跟现代的凉皮还是有些区别的。
“合啊！不过为什么晏四那碗是芝麻酱的味道？”
那自然是为了照顾不同人的口味了，麻将口味的，酸辣口的，还有些饮食清淡的，他都有照顾到，只是可惜了宋朝没有辣椒，这酸辣口是他用茱萸、姜、藠头之类调出来的，辣味自然比不上辣椒纯正，但也聊胜于无了。
毕竟据他所知，京中有许多人都很爱吃辣哩。
作者有话要说： 黎汪汪的朋友们：你做个人吧！
第129章
谦虚
宋人爱吃辣，这可不是黎望胡乱说的，而是有大数据印证的。
巽羽楼最开始售卖的就是黄焖烧鸡，为了照顾绝大部分人的口味，黎望调的口味属于咸香口，然而在不断地售卖中，却有很大一部分人跟小二提意见，当然不是说黄焖鸡不好吃，而是他们想吃到咸辣口的黄焖烧鸡。
对此，黎望当然没有满足他们，毕竟他是巽羽楼的东家，卖什么菜自然是他说了算。
时间一长，汴京城的食客们也很快意识到，巽羽楼的东家颇具个性，完全听不进别人的进言。但你让他们不去巽羽楼，那是不可能的。
满汴京城做鸡的店，没一家比得上巽羽楼的，便是樊楼那道大名鼎鼎的泥炉烧鸡，也没有巽羽楼的鸡味美。
渐渐地，大家伙儿都接受巽羽楼清淡口的调调了，哪天想吃辣菜，去樊楼或者张家店换换口味便是了。
然而啊，万万没想到，虽然他们痛失杂烩和拉面，但迎来了心心念念的辣菜啊。
一群老餮当即就不困了，甩开筷子吃了起来。
要不说老餮见多识广呢，已有人认出这是陕地一带的面皮，不过陕地面食向来朴实，大碗宽面料给得足，调味却粗犷得很，多数还夹着粗粮，汴京这边多不爱吃。
有那吃过陕地面皮的食客，原本还心里忐忑生怕巽羽楼这回新菜翻车，然而第一筷凉皮入口，他就被征服了。
“鲜香麻辣，巽羽楼不愧是巽羽楼！”
“这辣味，好生圆润啊，配着这醋味，两者相应，居然是回甘的？巽羽楼的大厨到底是哪家挖来的，怎么的这般厉害！”
“那你是没尝这麻酱口味的，这才叫圆润入口，每一条透明的面皮上都裹着满满的麻酱，配着爽脆的银芽瓜丝，绝了！”
如今天气已经微微转热，这正午时分更是热得人想脱了外衫，此时一碗凉皮下肚，那叫一个舒爽，有些桌上还拼着点了一份黄焖烧鸡，却是也很配凉皮的。
“小二，快上茶！”
“小二再来一碗！”
有客人吃完了，还舍不得走，非要打包两份带走，等位的食客就忍不住问到底有多好吃，有些个无聊的，就搁门口跟人唠嗑，还有那有才的，当场就作诗赋词，反正比巽羽楼开业那天还要热闹。
下头忙碌的时候，五爷已经第二碗凉皮下肚了。
倒不是五爷有多能吃，而是黎某人为了适应汴京城百姓精致的生活，一碗面皮的分量并不大，当然也是避免浪费，毕竟这年头的调味料可不便宜，就这定价，凉皮比拉面都要贵。
“满足了，五爷我还是更喜欢吃鲜咸口的，配一点点酸味就很不错。”
五爷口味清淡，又喜好吃鱼鲜，对辣并不感冒，但展昭和晏崇让却很喜欢酸辣口的凉皮，至于麻酱，三人都觉得普通好吃。
“不过你真的很会做生意哎，倘若我兄长知道你这么搞食肆，必定是要拉着你彻夜长谈的。”白玉堂忍不住赞道，“说起来，你这凉皮，准备卖到何时？”
黎望当即道：“卖到入秋那一日，凉皮毕竟是凉食，入秋得温补，太凉了生意就不好做了，顶多寒食节的时候，再卖三日。”
“……那你准备好入秋卖什么新菜了吗？”晏崇让忍不住插话道。
“没有。”黎望坦然地耸了耸肩，“入秋小生就要及冠了，还卖什么新菜，不停业几天都是小生良心发现了。”
好家伙，原来黎知常这家伙还有良心这种东西？
“说起及冠，五爷你答应给小生的礼物呢？”
白玉堂闻言，当即摆了摆手道：“这不还早着呢，你这么心急做什么，五爷是那种会短人礼物的人吗？”
那倒确实不是，五爷是天底下第一散财童子来着。
“黎兄你何时及冠？”
“接近夏末秋初，到时候定让南星把帖子送到府上。”
晏崇让就道：“那我可就等着你的帖子上门了。”
这么正式？五爷表示自己也要帖子，黎望对此自然不会拒绝，毕竟有人来给他过生辰，总归是一件令人开心的事情。
展昭适时道：“展某有这个荣幸参加吗？”
“有有有，少了谁也不能少了展兄你啊，到时候黎府设宴，三位可要多吃些。”虽然不会是他下厨，但黎府的厨娘已经颇得他几分火候，反正他爹每次带饭去督察院，都会受到同僚们的一致问候。
三人自然应好，展昭见吃得差不多了，便提剑站了起来：“三位，展某有事，恐要先行一步了。”
五爷就问：“今日休沐，你去哪儿啊？”
然后白玉堂才知道，柳云飞已经被行刑，柳家人明日就要离开京城了。
“我怎么不知道？”
展昭也很无奈：“柳兄托我找你，可惜五爷神龙见首不见尾，今日巽羽楼上新菜，才把您给招来，说起来这些天，五爷你都上哪去了？”
听到这个，五爷就来劲了，他当即指着靠在门边的大刀道：“看到没有，新锻造的大刀，还带着火气呢！”
所谓好马配好鞍，这刀客手里自然是渴望一柄好刀的，五爷上一把刀嫌重总不爱带，这次找人做了一把用西南陨铁锻造的钢刃，虽不能说是切金断玉，但也是锋利至极。
“展昭，怎么样，择日不如撞日，不如今日就比一场？”
……展昭表示敬谢不敏，当即就非常生硬地转移起了话题：“说起来，因为包大人派人去柳家当地了解详情，柳大山的前妻找来了。”
“什么？柳大山的前妻居然还活着？”
那不废话嘛，柳大山从没说过自己妻儿已逝的话。
“柳大山的前妻叫陈苓，二十年前也是江湖儿女，只是因为厌倦江湖争斗，所以选择和柳大山隐居生活，婚后没多久，就生下了长子。”
“既是如此，为何又会分开？”
展昭并不是一个喜欢说人闲话的人，所以只简略道：“具体因缘不好说，柳大山只说前妻带着孩子跟人跑了，他这么多年带着三个收养的孩子天南地北地跑，也是想找到陈苓和儿子的下落。”
“……”柳大山未免也太惨了，娶的老婆给他戴了绿帽，收养的儿子还是个白眼狼，人间惨事了。
“这次陈苓孤身找来，是来求柳大山原谅的，柳大山经过柳云飞一事，难免心凉，便不愿见陈苓，这也是为什么他要尽快离开汴京城的原因。”
白玉堂闻言，却有些纳闷：“怎么是孤身前来，孩子呢？”
“死了。”展昭没说的是，柳大山前妻陈苓带着孩子跟人私奔，孩子因病早逝，很快也被那个男人厌弃，听说那个男人还是江湖上有名的杀手，所以他准备找五爷打听打听情况。
惨，大写的惨，希望经此一事，柳家能够否极泰来，不要再经历这种坎坷事了。
*
随着柳家人的回乡，顾清风也选择离开这座繁华的都城，但显然他的离开，对这座城市没有任何的影响。
临近夏日，巽羽楼的生意异常火爆，火爆到什么程度呢，大概就是宫里面的官家都听说了，甚至还在私底下问过黎江平的程度。
黎爹就很无语，别人家的儿子传入官家耳中，都是靠才学品貌，他家这个偏生不走寻常路，要么是替开封府断案，要么就是靠厨艺，简直让人没话说。
但既然官家问起，他也只能实话实说，大致意思就是犬子小打小闹，不足扰圣上之耳。
然而宋朝的官家，都很有人情味，简单来说，就是很八卦。
他虽不能出宫，但很想尝尝这百姓口中味道极佳的水晶面皮滋味如何，黎江平听了，差点儿言官的DNA就动了，好在最后忍住了，毕竟就一口吃的，当即就说可以敬献方子供御厨学习。
于是没过几日，天气更热的时候，官家和宫里面的娘娘也吃上了这水晶透凉的面皮，滋味确实不错，有些个苦夏的，甚至连传了三日这道菜。
不过这些，黎望却是不在意的，他正忙于又一次的小考。
可怜见的，国子监的夫子们不做人啦，天天想着法搞测验，还不让人算分数，简直太为难他了。
一顿考试下去，黎某人整个人都蔫了，在叶府扎针时，都没什么力气跟叶老先生贫嘴了。
“这次扎完针，得缓上十日功夫，你容老夫斟酌一下方子，入伏后，再开始药浴。”
中医是很讲究时令治病的，特别是像黎望这种痼疾，夏天一向是治病的好时节，叶老先生春日的时候就在准备方子，直到现在，他根据黎望的恢复程度，才定下了所有的主药。
考虑到缓治病的原则，所以其他的配药还得好好考虑考虑。
“知道啦，您都说过三遍了，小生必定铭记在心。”
叶老先生却是没好气地开口：“三遍过耳，希望你真记住了。”
黎望见施针完毕，便套上衣服穿戴好，正准备喝杯水呢，就听得外头传来喧闹声，还挺热闹的：“外头是有什么庙会集市吗？这么热闹？”
“好像是什么将军回京吧，就是鼓楼东街门牌最大的那家。”
作者有话要说： 黎汪汪：小生的良心这么大颗，你们难道没看到吗？
第130章
将军
众所周知，宋朝非常重文轻武，仁宗朝亦是如此。
黎望打来了汴京城，就很少看到张扬的武官，就连他们居住的“贵人区”，绝大部分都是文官，剩下的是皇亲和勋贵，武官当然也有，只是并不多。
鼓楼这片，几乎不住官僚，更多的是像叶大夫这样从前在宫里面当差，或者是汴京城土生土长的老百姓，黎望仔细一想，还真没想到是哪位将军回京了。
按照常理来讲，东京城的官僚名单他都背了，不可能有遗漏啊，除非是边疆新封回京的。
于是晚间吃饭时分，黎望随口跟亲爹提了这茬，他原也没奢求老头子会给出答案，却没想到老头子还真知道。
“您快说说，今日儿子出来远远瞅了一眼，那阵仗可不小呢。”
黎爹于是伸手敲了敲桌子，黎望当即会意替亲爹盛了一碗三鲜汤，这三鲜汤乃是用菌菇、嫩豆腐和笋干煮成的，食材焯过水，还用了少许吊鲜味，乃是黎爹最爱的一道汤。
这一碗汤下肚，黎爹才道：“去年冬日，辽军数次突袭我大宋边境，陈将军奉旨对抗，他麾下有一猛将姓刘名正顺，端的是骁勇善战，每次冲锋都跑在最前面，数次战场立功，你或许不认得他，但肯定听过边关的捷报。”
黎望一听捷报，当即就明白了：“是斩杀辽军将领呼延峻那位？”
“不错，如今边关相对和平，辽军退兵，官家召他入京，乃是论功行赏，封为护国将军。”
好家伙，这绝对是个狠人啊。
每年冬天，辽军就会撩拨大宋边境，双方有小规模冲突，但大部分都不会报到朝廷，毕竟这是常态了，不论是朝臣还是官家，都已经习惯了。
去年冬日，猛得来了这么一下，当时他可记得清清楚楚，他家老头子高兴得足足喝了一整坛的竹香酿呢。
“既是如此，为何住在鼓楼附近吗？”
对于这点，显然黎爹也不清楚，但黎望也没疑惑太久，很快就从展昭那里得到了解答。
“竟是如此？”难道，这就是传说中的情场失意、战场得意？
“不错，两年半之前，展某曾与刘将军有过一面之缘，他当初当街抢亲不成，反被扭送开封府，甚至心存死志，扬言要上狗头铡，从来都是犯人躲着狗头铡走，包大人当初也是头一次看到有人求着送死的，当即就判了他充军三年。”
……好家伙，这不愧是个狠人呐。
五爷听着，也不由来着兴致：“他如此勇猛，竟没有抢亲成功吗？”
瞧瞧，不愧是五爷，看问题的角度都这么与众不同。
“自是没有，当初刘将军向包大人坦言，他与城西徐员外的独女徐玉娘早已两情相悦，却被人横刀夺爱，他出于无奈，才借着酒劲当街抢亲。”展昭说完，语调忽然轻快起来，“那时候，他可不是什么勇猛的大将军，刘将军原本可是文举人。”
“厉害了！第一次听说文人提刀上战场！”白玉堂忍不住道，“那他这次回京，身披荣光，是不是要抢回从前的心上人啊？”
展昭却无声摇了摇头，显然事实并不像戏文里那样痛快畅意。
“啊？那是为何？难道两年半的时间，他就忘却了这段感情？”
五爷的思维向来是很直白的，他喜欢快意恩仇，自然不会管什么世俗的约束，这也是为什么他对成家立业不感兴趣的原因。在他看来，刘正顺若是没变心，就该主动争取，当初因为权势落败，现在有了能力，难道就这么算了？
黎望却在此时，忽然开口：“如果小生没有记错的话，城西徐员外的独女应该是配给了胡侍郎家的独子胡天伦，此桩姻缘乃官家赐婚，若无特殊原因，是绝不能更改的。”
“黎兄说得不错，那徐玉娘才貌双全，在闺中时便很有名声，胡侍郎听说爱子心系此女，便舍了老脸求到官家面前，官家才下旨赐婚。”
……官家你还行不行了，赐婚桩桩拆人姻缘可还行？！
“所以如今木已成舟，徐家女已是胡家的媳妇，听说这两年感情还不错，但刘将军，却是并未放下这段感情。”展昭哀叹一声，喝了杯酒才道，“那徐家原本就住在鼓楼附近，两年半前徐家女与胡天伦成婚，徐家就卖掉家财去了苏州，如今刘将军住的宅子，乃是徐家从前的宅子，是他花高价从别人手里买来的。”
“这刘将军，确实是个性情中人啊。”
五爷概叹一句，然而他下一次再听到这位刘将军的事迹，居然是对方宴请包大人，还找了凤仪坊的花魁娘子作陪。
凤仪坊可是京城数一数二的青楼，即便是像五爷这种不爱去烟花之地的男子，都耳闻过它的名声。
这刘将军屁的什么性情中人，才来京几天啊，就来凤仪坊的门就踏足过了，可见是个嘴上一套、行事一套的两面派。
那徐家小姐没跟此人在一起，说不定还是走运了。
而且宴请包大人，请花魁娘子，这是什么奇怪的骚操作啊？！
“那你倒是冤枉刘将军了，他初来京城，宴会打点都是让管家去做的，京中请清妓上门弹奏还是挺流行的，凤仪坊不做皮肉生意，刘将军也是当日才知道有这么一遭。”展昭随侍包公左右，自然也在当场。
“原来是这样啊，倒是五爷冤枉了他。”
展昭却忽然道：“不过倒也不算冤枉，当日宴请，凤仪坊来的是花魁云仙姑娘，刘将军当时就晃了神，天黑后还找去了凤仪坊，和胡家的胡天伦还起了冲突。”
“他怕不是专门去找胡天伦麻烦的？”五爷觉得很有这个可能啊，“哎不对啊，这胡天伦不是娶了徐家女，你还说他们感情不错，怎么还跑出来逛青楼啊？”
这徐家小姐，未免也太惨了吧，官家赐婚的夫婿居然是个浪荡子？
“五爷你想什么呢，胡侍郎在朝为官，确实很有手腕，与八贤王还是至交，但他的独子胡天伦却十足是个草包，丁继武都耻与此人为伍，他从前也在国子监求学，成婚后就结业了，听说胡侍郎原本给他找了个小官做，可惜他瞧不上，依旧浪荡度日。”黎望替五爷解惑道。
五爷听完，就不明白了：“这胡天伦如此不是东西，官家为何要给此人赐婚啊？”
那自然是因为官家很忙，朝政已经冗杂，哪还有什么心绪去关心朝臣家的儿子品相如何啊，而且最初他爹给的那份胡侍郎介绍，上面关于其独子胡天伦，是用“乖巧懂事”来形容的。
也是他后来去国子监读书，听的八卦多了，才知道这么多。
“不可妄议官家之事，五爷还请慎言。”黎望说完，迅速又把话题拐了回来，“凤仪坊的冲突，展兄你怎么会知道啊？”
五爷却替刘将军叫屈，不过还是竖起耳朵听展昭解释：“那自然是因为那胡天伦是个受不得气的，就胳膊上一点儿破了油皮的伤口，再晚来两天估计都愈合了，他却拉着胡侍郎来开封府告刘正顺伤人。”
“好一个恶人先告状啊！”五爷义愤填膺道，这要搁他从前，必得上门割了这胡天伦的耳朵。
“不过，所以包大人并未理会，反而是将刘将军如今的身份告知胡侍郎，胡侍郎当堂教子，此事才算过去。”展昭说到此处，对那胡天伦也是颇为厌恶。
然而大概是说曹操，曹操总会到，展昭正搁巽羽楼三楼的窗边呢，一眼就瞧见带着一摞礼物的刘正顺，忍不住讶异道：“这刘将军，是要去拜访谁啊？”
据他所知，除了包大人，这位新来的刘将军在京中似乎并无好友亲眷啊。
五爷闻言，忍不住探头道：“哪呢？”
展昭顺手一指，五爷抬眼望去，原以为是个威武雄壮的汉子，却没想到：“不是骁勇善战吗？这还没黎知常你大哥看着像武将呢。”
黎望：……五爷，你礼貌吗？
“五爷你这是刻板印象，你得跟小生道歉，否则之后三日，巽羽楼可不欢迎你。”
白玉堂：……你个兄控！鄙视你！
五爷气得提刀就走，不蒸馒头争口气，他之后七日都不会来这巽羽楼了。
成功把五爷气走，黎某人施施然回了家。