趁着这个时间,杀了一只鸡回报贵人,她可不能当抠门的妇人,不知道报答。
红烧鸡,油炸花生米,大葱肉馅和酸菜馅的包子,鸡蛋饼,再调个凉菜,配上自家做的萝卜干。
一个时辰,也做不了更多的菜。
毕竟做包子就很耗费时间,她还想着让朱管家等人也吃上。
“娘,肉包子好香,贵人能吃得完吗?”周彩霞咽口水,她好想吃。
“吃吧!给外面的婶子们大娘们,一人拿一个,你大嫂也给一个。”张春花想了想,还是给季香荷一个。
给这么多人吃,不给怀孕的儿媳妇吃,这传出去也不好听。
“谢谢娘!”周彩霞高兴地先干活,然后再吃一个。
五斤肉配上大葱,十二斤的面粉,一斤面粉能出十五个包子。
所以这一共有一百八十个包子左右,张春花算过后,才送给大家伙吃的。
就当庆祝开工,让大家伙都有个好奔头。
酸菜包子,她还做了三十个。
“嫂子,我想带回去给小菊吃,她长这么大还没吃过肉包子,可以吗?”村长家大儿媳接过肉包子,小心翼翼地问。
马上就要回家吃午饭,她想让女儿尝尝。
张春花听她这样说,有点心酸,“当然可以。”
有她开头,大家伙纷纷表示,要带回去给孩子们尝一尝。
第二十七章
厨艺被称赞
朱管家就在大家拿着包子时过来的,他闻着香味,将手中的山鸡跟兔子都递过去,“好香,怪不得爷想着,我闻着都想吃。”
张春花见大家伙的包子还没收回去,赶紧解释,“朱管家,包子做得多,所以我让大家伙尝尝。”
“是用你送过来的食材,如果……”
她想解释下,就怕对方多想。
“大嫂,让大家尝尝是对的。我们爷饭量小,多出来就是你的工费。”朱管家接过小姑娘递过来的包子,往嘴里塞。
他马上就给香迷糊了,真好吃。
“真好吃,我老朱也跟着爷走过大江南北的人,就没吃过这么香的肉包子。”
“大嫂,你厨艺真好!”
张春花见对方完全不在意,立刻将食盒提出来报了菜名,“朱管家,这食盒一层只能放十个包子。”
“现在厨房还有一百多个包子,你带去给大家伙尝尝。”
“饼子跟其他菜也都有多余的,如果你不嫌弃,可以让外面的兄弟们进来吃。”
朱管家听到这话,也不客气,“兄弟们,一起站在这说谢谢大嫂。”
“谢谢大嫂,我们有口福了。”四个汉子一起喊。
张春花闹了个大红脸,“大家伙不用客气,都是朱管家带来的食材。”
“这鸡可是你们家的,所以这些山鸡跟兔子,就是我们几个一点心意。”朱管家乐呵呵地说着。
反正拿回去,也没人稀罕,倒不如送。
张春花想说不要,他们已经坐下来吃饭了。
“这酸菜包子比肉包还好吃。”
“这萝卜干,嘎嘣脆,好。”
“这凉拌野菜,又辣又有味。”
大家伙一边吃一边夸,这让做饭的张春花特有成就感。
以前给家里逆子们做饭,他们都是理所当然,从未有过感谢。
当然,她现在厨艺精进一大截,也是前世那些经验带来的。
“春花妹子,这野鸡有十几只,兔子还有五只,你要是吃不完,卖一只给我,成不成?”族长家儿媳妇小声地问着。
毕竟里面还有一群男人,大声说话有些不妥当。
“一会再说。”张春花总觉得不该要,就是做顿饭,她已经收了食材,再要这些东西真的不合适。
“大嫂,感谢你的招待,我们回去了。”
“你做菜比酒楼都好,下次有机会,老朱再厚脸皮蹭饭。”朱管家拍拍圆滚滚的肚子。
“朱管家,就是些粗茶淡饭,欢迎您随时来做客。”
“这些猎物太贵重了,我不能收。你们带到县里酒楼卖,也能值一些钱吃个茶。”张春花很认真地给他们建议。
“大嫂你就收着吧,我们还要回去当差。”
“就我们朱管家去酒楼吃一顿,那都要十几两银子,还没有今天吃得畅快,真不多。”众人起哄。
大家都能看得出来,朱管家对这位大嫂不一般。
这是一位寡妇,如果能撮合他们,也是一桩美事。
“对对对,今天吃得畅快最重要。”
“我们为这点东西跑一趟也不值得,你放心收下。”朱管家说完,就带着食盒回去给爷。
等他们走后,赵巧珍忍不住说,“这朱管家真是厉害,打了这么多猎物。”
“不过,他让贵人爷等着,自己先吃饱,这要是换镇上员外家,估计都得被员外爷打一顿。”
张春花仔细一想,好像是这样。
不过更加说明贵人是个好人,对属下都很宽厚。
“春花妹子,嫂子托大,想买一只野鸡或者兔子给家里老少改善改善伙食。”
“这青黄不接的时候,我们都很久没吃过肉了。”莲花小心翼翼地问着。
她能被村长选中来做工,是因为家里太困难。
男人打猎断了腿,婆婆有病,女儿是个傻子,大儿子才十三岁做点小零工,二儿子给人放牛。
她一个人操持着田里地里,还接一些散活,日子过得真叫一个苦。
今天逮住机会,她就想买点荤。
张春花看着地上的鸡跟兔子,“成,你们每人都可以买一只。”
“鸡十文钱,兔子十五文,从今日工钱里面扣。”
不能不收钱,升米恩斗米仇,她太清楚这点。
“谢谢妹子,我家里人多,我要一只兔子。我不能占你便宜,我晚走半个时辰。”莲花擦着眼泪。
她家里人多,一只鸡的话不够吃,往后她多挣点,日子一定会越来越好。
大家伙都纷纷表示多干一会,不能占便宜。
张春花笑着答应下来,大女儿回来后,让她去给村长,族长每家送了五个肉包子,一只野鸡。
吃人嘴软,拿人手短,往后她再提点什么要求,他们两位肯定懂的。
周家三兄弟各自干完活,才敢回家。
周正河在地里就听到有人说,朱管家又送了好东西到家里,他都不敢回。
原本他菜园活干完了,又被大哥拉着去地里干活。
他是不想干,可看见大伯跟三叔都拿着锄头过来帮忙,他怕大哥又跟他们一起坏事,所以全程监听。
但凡他们敢合伙干坏事,对娘亲不好,他第一个跳出来。
跟着谁有肉吃,他是能分清楚的。
最后大伯跟三叔走的时候,只是说让他们劝劝娘,一笔写不出两个周,一家人打断骨头连着筋。
其他倒也没有说什么,周正河对这些话没任何感觉。
这些年听得太多,已经麻木了,没任何感觉。
闻着香味,这才是他人生最美好的事情。
“娘,我活全部都干完了,还帮大哥干了一个多时辰,我能吃包子吗?”周正河放下粪桶跟锄头,就眼巴巴地看着娘。
再也不是以前冲到厨房里,就开始找好东西吃的疯狗模样。
现在没有娘亲的允许,就是掉在地上的肉都不敢吃。
周正山听见二弟打小报告也跟着解释,“娘,儿子有伤所以干活慢了一些。”
“行了,肉包子在那,老二做得多吃五个,老大你干活少,吃三个。”张春花才不管老大有多少理由。
现在这个家,谁干活多,就能吃得多,干活少,就吃得少,不听话不干活的人吃屁。
“谢谢娘!娘真是天下最好的娘,我洗个手就去吃。”周正河兴奋地蹦起来。
“谢谢娘。”周正山想着有三个肉包子吃,就已经很好,要是敢表现不满,一个都吃不上。
第二十八章
老二心上人上门
季香荷听着周正山能吃三个肉包子,赶紧凑过来,拉着他的衣袖,“夫君,娘就让我吃了一个。”
“咱儿子也想吃一个,你分一个给我行不行?”
“我今天从早上忙到现在,真没有停。”
她委屈呀,婆婆就是偏心,让二弟吃五个,彩云跟彩霞两个丫头刚刚又吃了三个。
她从头到尾就一个,她怀着孩子就一个,真是太偏心。
“怪你早上做饭不用心,你男人干一天活身体还有伤,吃包子补补,你都惦记着。”
“你这女人简直就没有心,你爹可还欠着我娘十两银子,老实干活去。”周正山哪肯让,这大肉包子,一口下去都流油。
纯肉加大葱,都二年没吃上,就是亲儿子站在面前,他都不会让。
季香荷一边擦着眼泪,一边去喂猪,她这家庭地位,越来越低,全家倒数第一。
周正海将抄书得到的一百文给娘,“娘,我跟夫子说过了。”
“他让我攒够钱一起交,准我再赊一个季度的束脩。这钱您先替我拿着。”
“我明日起,早点去学堂,晚上回来再抄书。我少睡一会,一定可以。”
他装得乖巧懂事,表现得可怜,想博取娘的关心。
张春花将铜板直接收起来,“这件事你自己做主,锅里有肉包子,去吃吧。”
读书还是有点用的,昨天加今天早上就能挣一百文,比扛包的赚钱多。
“谢谢娘。”周正海想着再坚持坚持,娘一定会拿出银子来供他读书。
周正河见三弟过来,羡慕地问,“三弟,你看哥能抄书挣钱吗?”
“虽然我就上了一年学堂,但是照葫芦画瓢,我还是会的。”
“写字可比下地轻松,挣得还多,这样我就能早点给你娶个嫂子。”
周正海抬眉看着二哥,脸上挂着笑,笑意很浅,“二哥,笔墨纸砚都需要钱,抄废一个字,那一张都不能用,要全部重新写。”
“你真想写的话,带二两银子押金,书如果损坏,银子是不退,还要赔偿。”
他能做的事情,二哥不行。
书局掌柜也是他搭了人情才联系上,并不是人家白白对他好。
“你哪里来的二两银子?”
“娘给你银子,还是将奶奶的银簪子给你的?”周正山听到这,立刻逼问着老三。
“大哥,娘没有给我任何东西。掌柜看我失学,想要雪中送炭。”
“我毕竟是童生,才十三岁,前途无量。他提前卖我一点好,也不算啥。”
“你们如果也是童生,我一定引荐。”周正海面对大哥,二哥,态度已经变了。
毕竟,当家做主的是娘,他只需要讨好一个。
等考中秀才,他谁也不用讨好,他们都得来讨好他。
“三弟,你这是飘了啊,童生怎么了,白发童生可不止一个两个。”
“就你这样的,我赌你没有十年八年都考不上。臭嘚瑟,娘会供你那么久吗?”周正山被老三嘲讽,马上就开始口出恶言。
“大哥,你是老大,心胸开阔一些。三弟也没其他意思,我们确实不是读书的料子。”
“他要是考中秀才,对我们也是有好处的。三弟,你加油,二哥没钱,但是有力气。”
“你需要我帮忙,只管说话。二哥干不了抄书这活,只好去砍柴,码头扛包。”周正河站在三弟这边,也是有私心的。
娘想让他当一家之主,那就必须要将大哥压下去。
一次提分家不成,以后多提几次,总有一次会成功。
“好啊,老二老三你们倒是成一伙的,一起欺负我这个大哥。”
“你们给我等着,看娘能护着你们多久。”周正山撂下狠话就回屋趴着去。
他伤口因为干活又崩开几次,平躺都做不到,所以心中全部都是仇恨。
他本想偷懒,可是老二那眼睛一直盯着他,真的是讨厌至极。
“真以为出生比我们早,就可以一辈子压着我们,真是做梦!”
“三弟你别怕,往后二哥罩着你。”周正河冲着大哥的背影嘀咕着,还不忘在三弟面前刷好感。
只要三弟跟娘一起支持他,这个家迟早轮到他做主。
“谢谢二哥,我吃好去读书了。”周正海看着二哥无脑的样子,也没多想。
“去吧去吧!好好读,你是我们家的希望。”周正河的爹味真是越来越重。
大哥往后当不了家,他当家,不就是二兄为父。
周正海懒得跟他多说话,有这功夫还不如多读书,早点考上秀才,摆脱这样的处境。
外面,张春花让大家伙中午都回去吃饭,半个时辰后再来。
每个人拿着一个肉包子,手中提着不是兔子就是野鸡,脸上笑盈盈。
这一幕,让隔壁村杜大妮跟她娘终于相信了,周正河家发了,周寡妇这是傍上有钱的大老爷。
哎哟,这一把年纪还能被大老爷喜欢,这可不容易。
“你去找周正河,娘在外面等你。”杜娘子推着女儿,让她赶紧去。
他们家现在等着这笔彩礼,她打听过了,周正山娶媳妇时花了六两六,现在周寡妇有钱,这彩礼必须九两九。
“娘,我怕……”杜大妮捏着衣角,她一个黄花闺女,哪能直接来找男方。
“你要是不去,你爹将你嫁给那个鳏夫,我可就不管了。”杜娘子瞪着女儿,能带着她来,就已经尽到当娘的责任。
就这,要是谈不成,被孩他爹知道,都得狠狠揍她一顿。
她也不容易,谁让她们投胎做了女人。