“那替你排忧解难这种事只能我一人做了，

    行吧，我就辛苦些。”

    秦川失笑，

    配合道：“难为你了。”

    回到东宫，正好赶上用午膳。

    这几年秦川一直不在东宫，加之他对膳食也没有太多的要求，所以东宫这边的小膳房几乎就是个摆设，秦川的膳食一直是从御膳房那边传的。

    眼下热气腾腾地摆了满满一桌。

    都是上等食材，但瞧着清汤寡水，在这么大冷的天里实在是让人缺些胃口。

    见路景半天没下筷子，秦川无奈道：“已经吩咐他们做辣一些了，只是这些年父皇身子不好，阖宫上下皆是这样清淡的吃食，甚至为了讨好父皇，还有越来越清淡的趋势，一时也改不过来。”

    路景夹了一筷子清蒸鸡，甫一入嘴便皱起了眉头，这也太腥了吧。

    他赶紧喝了一口甜汤把嘴里的腥味压一压。

    秦川把清蒸鸡端开，“用不惯就别用了，喝一碗豆腐汤吧。”

    路景勉强用完了午膳，心里对宫廷御膳的期待着实大大的落了空。

    不过想想也可以理解，其实大梁从建立到现在满打满算也不过才十几年。

    第一任皇帝，也就是秦川的爷爷，在征战中受了重伤，上位后才一年便卧床，此后便是秦川的父亲监国，结果秦川的父亲上位没几年又病了，匆匆忙忙十几载，连国家大政都来不及理清，哪里还有多余的心思来折腾御膳房的菜色？

    用罢午膳，秦川去乾清宫处理积压的公务，路景在东宫的小花园里溜达了几圈消消食，然后便朝御膳房去了。

    贤妃死后，皇后又顺手料理了十几个平日里亲近贤妃的妃嫔，导致现在宫里头的主子锐减，御膳房的工作量自然也大大减少。

    事情一少，庖人们自然免不得在其他方面多花心思，因此御膳房里的争斗每日都要上演。

    路景去之前里头刚刚才爆出了一场小小的争斗。

    御膳房里原先有两位庖长，两人平分秋色倒也和和气气，然而自从皇帝病了以后，御膳房里便进了个新人，因其擅长制作药膳，很快便连跳几级成了新任的庖长，把原先两位压制的死死的。

    偏偏这位新上位的田庖长又不是个能容人的，每每有点好处都自个儿抢着占了，导致御膳房里的气氛一日比一日僵。

    就拿今日来讲，太子和太子妃要传午膳，余山和徐安一早就拟好了食单子，喜气洋洋地备好了菜，就想在太子妃跟前好好露个脸，结果临到头来，这桩差事又让田东给抢了。

    两人气的不行，干脆直接撂挑子不干了。

    路景过去的时候只带了宋曲一个人，也没让太监通报，再加上他又生的面嫩，且毫无凌人的气势，所以御膳房谁也没把他往太子妃的方向去想。

    只当他是最近选进宫来伺候太子妃的哥儿之一。

    田东正坐在门口嗑瓜子儿，旁边两个厨役左右忙活着给他揉肩捶腿，他一边磕一边还骂骂咧咧。

    “也不瞧瞧自个儿几斤几两，啥活都抢着干，想讨好太子妃？先看看自个儿有没有这个本事吧。”

    旁边两个厨役立刻附和道：

    “就是，谁不晓得您才是咱御膳房的头号人物，跟您抢活儿，那不是自不量力嘛。”

    “咱御膳房可不是论资排辈儿的地儿，谁活儿干得好谁就是这个。”

    厨役竖起大拇指。

    田东哼笑了一声，“话也不好这样讲，余厨和徐厨到底比我进的早，资历比我深些。”

    嘴上这么说，其实眼底全是得意之色。

    他们这些话也没刻意压低声音，里头余山和徐安听得真切，两人气的脸都青了，但又不好发作，只能拿砧板出气。

    路景刚到门口就听见御膳房里哐哐哐切菜的动静，疑惑道：“这是在做什么？”

    田东倏地抬眼看过来，见是两个哥儿便又偏开头去，根本没搭理的意思。

    宋曲拧起眉正要发作，路景拦住他，“先瞧瞧。”

    “是。”

    两人抬脚走过去，眼看着他马上要迈入御膳房的门槛，田东急了，“干什么的，这里头不让进。”

    宋曲挡在路景面前，气道：“滚一边儿去！”

    田东在御膳房里横惯了，此刻也完全没意识到危险性，还撸起袖子准备把路景和宋曲赶出去。

    “来人。”

    路景淡淡地喊了一声。

    就在田东怔楞的时候，外面突然进来一个眼熟的侍卫，侍卫恭恭敬敬道：“太子妃有何吩咐？”

    路景指了指田东，“把他抓起来。”

    田东还没从那声“太子妃”中回过神来，人就叫侍卫给拿住了，还没等他喊出“太子妃恕罪”，侍卫就把他的嘴捂住，直接拖了下去。

    旁边那两个厨役都吓蒙了，等余山和徐安跑出来磕头的时候才反应过来，跟着跪下去。

    路景也没打算和他们计较，“起来吧。”

    余山和徐安惴惴地跟在路景身后，小心翼翼道：“太子妃，这里是我们下人待的地儿，您怎么屈尊过来了？”

    路景低头看了眼竹筐中的猪肉，“午膳谁做的？”

    余山和徐安对视一眼，同时道：“田厨。”

    “方才被抓走的那个？”

    “正是。”

    两人心中忐忑，生怕路景下一刻说出一句“做得好”，好在路景皱了皱眉，嫌弃道：“他手艺不好，下回别让他做了。”

    余山和徐安同时眼睛一亮，回话时便带上了几分喜意，“是！”

    路景懒得管这些小九九，他一边撸袖子一边问道：“这些食材都能用吧？”

    为了做吃食，他还特地穿了简便的服装。

    余山惊诧道：“太子妃要亲自动手做吃食？”

    路景瞥了他一眼，“不行？”

    “不是不是，只是……”

    徐安赶紧道：“太子妃，这些脏活儿还是让小的们来干吧，您吩咐就好。”

    两人能被选进宫来当这庖长，自然都是有些本事的大厨，对自己的刀具就格外的珍视。

    虽然路景是太子妃，但到底是个哥儿，他们心里对他还是有几分轻视的，生怕他损了自己的宝贝疙瘩，只是不敢表现出来。

    路景冷笑了一声，他也不戳穿这两人，随便捡了把趁手的刀抓在手里掂了掂。

    “不错。”

    他拿的是余山的，余山平日里没少夸他这把刀，现在见宝贝到了路景手里，一颗心立刻高高吊了起来，紧张的汗都快下来了。

    路景故意在空中乱耍了几下，直惹得余山一张脸白如纸才放过他。

    他眼底闪过一丝得逞的笑意，然后对宋曲道：“宋曲，把番椒拿出来。”

    先前他和关胜种的辣椒，他全带来了。

    路景在筐子里挑了一大块猪五花放在砧板上，抬手便要切，切之前他特意瞥了一眼余山，见他瞪圆了眼便扯了扯嘴角露出个狡黠的笑来。

    路景下刀的时候余山紧张地吞了口口水，他担心太子妃一不小心把手给切出个口子来，一来血会污了刀具，二来他也承担不起这罪责。

    结果下一刻就见路景手起刀落，十分利落地把肉切成了薄薄的片状，而且肥瘦均匀，每一片的厚度都恰到好处，从手法到成品都极漂亮。

    余山和徐安都傻眼了。

    两人互相看了一眼，同时长舒了一口气。

    舒完才意识到不对，两人又赶紧紧张地望向路景。

    但路景根本懒得搭理他们。

    切好肉后，路景往里面加了些调料，然后放到一旁去腌制。

    大梁这边有一种名叫线果的食物，看起来有点像现代的青椒，但味道是辣中带着苦味，口感不太好。

    不过它的药用价值比较高，所以路景猜测御膳房这边做药膳的时候会用到。

    寻找了一圈，果然在一个小竹篓里瞧见了。

    路景高兴道：“就是这个。”

    徐安立即用讨好的语气道：“太子妃，这东西味儿不好，还是换个别的吧，别扫了您的兴。”

    路景看了他一眼，然后径直走回案板后头，开始处理线果。

    之前没事的时候他研究过，其实只要把里面白色的内筋去掉，然后再拿他配好的酱汁浸泡半刻钟，苦味就没了。

    当时发现这个办法的时候，路景可着实高兴了一下。

    可惜线果比较贵，在双集镇的时候没办法大量使用。

    等线果和肉都准备就绪，路景便点火开始热锅、放油，先拿大火翻炒五花肉。

    路景姿态从容，挥臂的姿势一看就是行家里手。

    在他的翻炒下，五花肉片很快就滋滋地冒出油香，这香味飘散出去，连路过巡逻的侍卫们都忍不住猛吸了几口。

    “今日御膳房做什么吃食这么香？”

    “还不是药膳？”

    “药膳哪来这般霸道的香味？”

    余山和徐安这俩离的最近的受的冲击自然最大，两人做了这么多年的大厨，在菜色的精致这一块儿可以说是绝无敌手，可要论及味道那可就不好说了。

    毕竟皇家注重修身养性，也不是很在意这个。

    煸炒完五花肉，路景又依次炒好线果、辣椒，还有别的配菜，最后利落地收尾装盘，一盘色香味俱全的辣椒炒肉便做好了。

    路景尝了一口，满意点头，“还不错。”

    宋曲在旁边拼命吞口水。

    路景朝他点点头，宋曲立刻眼睛一亮，也拿筷子尝了一口，吃完拼命点头，“太子妃，这道菜好好吃啊，您真厉害。”

    余山和徐安互相对视一眼，两人都吃过线果，所以虽然被这香味馋的流口水，但心里到底是存着一份怀疑。

    这玩意儿真能好吃？

    莫不是这小哥儿为了巴结太子妃故意演的吧？

    但想归想，两人盯着辣椒炒肉的眼神里还是不自觉带出强烈的渴望来。

    可路景就跟没看见似的，直接把盛出来的两盘辣椒炒肉交给宋曲，“放好，一会儿分一盘给太子送过去。”

    宋曲笑眯眯应了一声，“是，殿下。”

    第48章

    炒完辣椒炒肉，

    路景还没停下，他又捡着手边的食材做了一个简易版的水煮肉片。考虑到秦川的口味，他先盛了一份出来，

    然后往里加了一把辣椒，直把锅里弄得通红一片才罢休。

    辣味呛的余山和徐安齐齐往后退了一步。

    可呛归呛，两人的视线始终没离开过那口锅，

    被好奇心激的都快抓狂了。

    宋曲麻利地把两盘菜装进食盒，然后走到御膳房外交给了侍卫。

    他回去的时候，

    路景已经洗过手准备着手做珍珠奶茶了。

    先在锅里加水和红糖煮成糖水，煮沸后倒入红薯粉中，用筷子快速搅拌，

    继而揉成面团。

    接下来就要费些功夫了，要捏出一颗颗小面团，

    再将之搓成大小均匀的圆球。

    御膳房里茶叶都是现成的，路景直接拿过来和糖一起翻炒，炒到焦黄冒泡泡的程度，然后往里加水，搅拌一两分钟，等茶色均匀后再往里加牛乳，

    煮开后再将茶叶捞出去。

    珍珠和奶茶两相一结合，一杯珍珠奶茶就做好了。

    余山小心翼翼地蹭过来，腆着脸道：“太子妃，这东西叫什么呀，小的还是头一回见。”

    徐安不甘落后，

    也急着凑过来，

    “是啊，方才那两道菜小的还能瞧出些门道，

    这道确实怎么都瞧不出来了。”

    路景瞥了两人一眼，淡淡道：“这叫珍珠奶茶。”

    “珍珠奶茶？”

    余山震惊道：“同珍珠还有关系，可这里头也没珍珠呀。”

    徐安反应快些，“这珍珠，莫非指的就是里头这些红薯圆子？”

    路景笑了一下，根本不打算解答两人的疑惑。

    “宋曲，奶茶也给太子送一份过去，其他的咱们打包回东宫。”

    宋曲忍着笑道：“是。”

    眼睁睁看着路景离开，余山和徐安两人抓耳挠腮，简直活像山上的猴子。

    余山视线一瞥，兴奋道：“嘿，锅里还剩着些。”

    徐安一听，忙飞也似的窜过去，生怕慢了奶茶就让余山给捞干净了。

    就着锅底残余的一点奶茶，两人勉强尝了个味儿。

    “牛乳的腥气竟然全没了。”

    “是啊，这茶叶和牛乳一炒，滋味竟这般妙不可言。”

    “可惜太子妃做的圆子都叫他带走了，一颗也没剩的。”

    刚才路景做的时候也没避着他俩，做法两人都记住了，可记住了也没用，这些食材可都不便宜，不是能随便用的。

    两人只能用力吸吸鼻子，靠着残存的气味来幻想一下味道。

    *

    乾清宫这边。

    侍卫拎着食盒过来的时候，秦川正召了宋高朗以及户部尚书蔡乐贤议事。

    大梁建国至今不过才短短十几载，再加上两任帝王都没在治国大政上花费足够的心思，导致前朝的积弊都还存在，现如今交到秦川手里的，就是说句烂摊子也不为过。

    但处境再难，秦川也没露出过一丝难色，他看起来始终镇定从容。

    这让宋高朗和蔡乐贤都默默松了口气。

    秦川吩咐内侍进来给两人看了座，然后开门见山道：“现如今最要紧的就是缺乏能人干臣，因此今日把二位叫来，就是商议下月开恩科的事。”

    这事宋高朗和蔡乐贤心里早就有数，太子甫一监国便裁撤了一批尸位素餐的底层官员，空出来了不少位置。