第265章 是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

类别:科幻灵异 作者:吨吨吨吨吨 本章:第265章 是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

    是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

    厨房里,秦家能上的兵都上了。

    村里能上的兵也都上了。

    大家都知道,秦淮今年回家晚,做点心有很多材料是要提前准备好的。

    往年秦淮除了小年当天要回乡下吃饭之外,最迟二十八当天就回乡下,为即将到来的15天超长战线做物资准备。

    今年秦淮大年三十当天才下乡,秦家村有很多乡亲们都担心秦淮就是在外面赚到大钱不想干了,今年过年打算狠狠的偷一波懒。

    见秦淮一到家就直奔厨房,大家这才放心。

    厨房里,帮工们已经各就各位。

    之前在小巴车上的时候,秦淮已经跟秦落剧透过今天晚上要吃的点心,除了说的那些点心,秦淮还打算煮陈皮茶,炖天麻炖鸽子,炒白菜炒肉,给今年画上一个圆满的句号。

    由于时间紧任务重,自家多年培养的帮工此时此刻显然已经不够用了,秦淮拜托秦老爷子和秦奶奶在村里紧急发布了召集令,寻找业务能力出色工作经验丰富的帮工。

    薪酬是一袋盲盒点心。

    大袋的。

    村头有户人家的婶婶是在镇上开手打牛肉丸店的,听到还有这种好事,当即决定自家的年夜饭不做了,提着菜刀就来了秦老爷子家。

    从姑苏进修归来的秦师傅开始给帮工们分配任务。

    “爸妈,三丁包、五丁包、肉包、叉烧包、粉丝包、香菇包、萝卜包的食材,你们都熟悉。你们今天的任务是领着姑姑、小舅妈、二舅舅还有二堂姑把这些食材处理好,然后等着帮忙包包子。”

    “姑父、落落,你们今天的任务是劈柴,柴不够了随时劈,爷爷奶奶今天的柴一看就没准备够。”

    “奶奶,等会儿蒸笼开始蒸的时候你在边上拿着手机时钟记时间,时间很重要,今天蒸出来的点心好不好吃全看您了。”

    “对了,我昨天让您帮忙煮的鸡汤都煮好了吧?炖了7只老母鸡,不够还炖?够了够了。”

    再炖家里今年养的鸡就要被赶尽杀绝了。

    “爷爷,你的任务是在外面和村长他们聊天收礼,今天先别让他们进厨房,厨房里实在是忙,抽不出时间寒暄。”

    “王婶,您的任务最重要。手打牛肉丸的肉前期怎么切,今天的肉都怎么剁,但是不能做得那么紧实,要稍微松散一些,我说的这个要求您能懂吧?”秦淮问。

    带菜刀应聘上岗的王婶重重点头。

    “三姑婆,六姑婆,这烧火的重任就交给你们了。”

    见秦淮给大家都分配好了任务,突然一下失业的何成有些迷茫。往年他都是边劈柴边烧火,怎么今年失业了?

    “哥,我呢?”何成发出求职的声音。

    “你的任务也很重要,你主要负责泡茶和端茶。”

    何成:?

    何成不懂,何成去外公房间里找茶叶。

    在秦师傅的指挥下,厨房里的各个帮工各司其事,开始紧张激烈的点心筹备。

    秦淮最先要做的,自然是揉面。

    虽然他今年过年的主要任务是把四喜汤团做到a级,但今天是年三十,年三十的点心就是要丰富多彩。在秦淮擅长的点心中,面点还是占大多数。

    秦淮先揉酒酿馒头的面。

    酒酿馒头得多做一点,它有特色,发酵时间长,且简单。今天有这么多亲戚和村里人来帮工,多做一些让大家都带回去,也算是把黄记特色的酒酿馒头推广到秦家村了。

    当年黄记还是国营饭店,井师傅还在的时候,附近的居民非常流行在年前去国营饭店抢购酒酿馒头过年吃。黄胜利和郑达说,在他们小时候酒酿馒头的味道基本上和过年的味道划等号。

    过年家里有一盘红烧肉,不算牛逼,过年家里有一大盆酒酿馒头才是真牛逼。

    今年,是时候让秦家村的村民尝一下姑苏人民几十年前过年的年味了。

    秦淮开始熟练地揉面。

    任务是烧火,还没有开始干活的三姑婆和六姑婆开始熟练地夸赞。

    “淮淮这手艺,一看揉面就知道手艺一定特别好。”三姑婆夸赞道。

    六姑婆也不甘示弱:“那可不是,淮淮这孩子我打小看着就知道不一样。这揉面的动作,跟电视剧里演的一样。”

    “是啊是啊。”三姑婆一时间没想到更好的词,只能附和。

    三姑婆和六姑婆是无脑吹捧,秦从文则是真懵了。

    如果今天这个厨房里硬要找出

    是时候让秦家村尝尝姑苏的年味了

    “那当然,你看现在淮淮干活的速度多快啊,分派任务的语气多熟练啊,这在黄记究竟是干了多少活啊?还好当初没把他送到知味居去,不然非把咱们家儿子累死不可。”赵蓉道。

    秦从文:……

    我想和你讨论一点专业知识,你跟我进行情感输出?

    “是啊。”秦从文瞬间心疼了,“咱们淮淮在黄记一定也吃了不少苦!”

    在黄记吃了不少苦的秦淮,一边揉面,一边在心里想何成这泡茶也太不专业了,这么重要的任务交给他,怎么这么久也没把茶端上来。

    秦师傅进到这么大的厨房里干活,这么长时间一口茶都没喝上,这对吗?

    秦师傅不自在地继续揉面。

    另一边,院子里,由于虬县冬天也没多冷,穿着棉袄坐在院子里晒太阳时间久了还有点热,秦老爷子也没有非要在屋里聊天的习惯。

    秦老爷子正在认真完成任务,与过来串门打探厨房进度和拎着东西提前拜年的村民聊天。

    聊天嘛,自然得上些茶水。

    秦老爷子见外孙居然在泡茶,大喜,当即吩咐外孙给客人们也烧点水泡茶。

    烧水没必去大厨房烧,家里还有正常做菜的小厨房,去小厨房烧就行。何成在表哥和亲外公的吩咐下只能化身成无情的烧水机器,疯狂烧水泡茶。

    偏偏又没有经验,前几次泡的茶茶叶都放多了,一个纸杯里恨不得有半杯茶叶,茶浓得喝的每一个上门的客人都呲牙咧嘴的。

    无一错一首一发一内一容一在一一看!

    何成自己喝了一口也龇牙咧嘴的。

    当然,他是被烫的。

    这样的茶何成怎么敢给自己亲爱的哥哥端过去,连忙在小厨房里掏出手机网上搜索如何泡茶,然后发现居然还有完)


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